Trabajo Sous Chef en Madrid
Un restaurante italiano en Madrid busca un Junior Sous Chef para unirse a su equipo. Se requiere experiencia en cocinas de alto nivel y la capacidad de guiar al equipo mientras se asegura la calidad y presentación de los platos. El candidato ideal es proactivo, tiene habilidades organizativas y pasión por la hostelería. Ofrecemos un salario competitivo y oportunidades de crecimiento, además de un...
A luxury hotel chain in Madrid is looking for a talented Banquet Sous-Chef to join its team at the Four Seasons Hotel Madrid. The candidate will oversee banquet kitchen operations, manage culinary staff, and assist in menu creation while maintaining high standards of food safety and quality. A culinary degree and minimum 2 years of sous-chef experience are required, along with fluency in English...
Overview Urban Hive Madrid abrirá sus puertas en marzo de 2026 en pleno centro de la ciudad. Será el segundo hotel de la marca Urban Hive, tras Urban Hive Milano, y nace para convertirse en un nuevo referente lifestyle en la capital. El hotel contará con 144 habitaciones, 4 salas de reuniones, sala de fitness y un espectacular rooftop con piscina y Sky Bar con vistas únicas sobre Madrid. En el...
About the role:We currently have an opportunity for a talented and creative Banquet Sous-Chef to join our Four Seasons Hotel Madrid team!Reporting into the Banquet chef, you will assist in leading the daily operation of the Banquets kitchen.Responsibilities will include selection, talent management and development of our culinary team, pl, food costs, banquet events, hygiene and sanitation,...
Descripción del empleo Desde DO & CO estamos en búsqueda de un/a Sous Chef para nuestro catering. Sus principales funciones serán las siguientes. - Planificar junto con el Chef los platos a su cargo ofreciendo diferentes alternativas en base a su experiencia, siguiendo las especificaciones establecidas. - Gestionar a los jefes de partida y cocineros, que trabajen de forma coordinada en la...
Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera clase y una exquisita gama de opciones de menú que sin duda...
Tapas Chef de Cuisine for a luxury hotel in Jakarta, Indonesia (experience in Spain is preferred) A five star luxury hotel in Jakarta is looking for a talented and creative Tapas Chef / Chef de Cuisine for their Poolside Bar & Lounge. The ideal candidate will bring expertise in crafting high-quality small plates; tapas, while complementing the vibrant lounge experience with impeccable...
AufgabenbereichMitverantwortlich für den leistungs- und fachgerechten Arbeitsablauf im Küchenbereich und die damit verbundenen administrativen Aufgaben in enger Zusammenarbeit mit allen Mitarbeitern des BereichsBei Abwesenheit des Executive Sous Chefs im Arbeitsbereich weisungsbefugtMitverantwortlich für die Umsetzung vorgegebener Standards, insbesondere im Hinblick auf Speisekarten, Buffets,...
Job Description The Chef de Cuisine is the lead culinary person responsible for supervising all culinary operations for a location. Job Responsibilities - Trains and leads kitchen personnel - Supervises/coordinates all related culinary activities - Estimates food consumption and requisition or purchase food - Selects and develops recipes and standardize production recipes to ensure consistent...
Job Description: A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.**What will I be doing?**A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience. A Chef de Partie will also be...
🚀 Madrid, are you ready? 🍝 ✨ Florentine is landing in the capital with a very special opening: a project where we’ve invested a huge amount of energy and passion. We’re opening in the very heart of Madrid’s Golden Mile (Serrano) with a concept designed to elevate the Italian dining experience and become a true reference point in the city. This is not just another opening. It’s an ambitious,...
Tapas Chef de Cuisine for a luxury hotel in Jakarta, Indonesia (experience in Spain is preferred) A five star luxury hotel in Jakarta is looking for a talented and creative Tapas Chef / Chef de Cuisine for their Poolside Bar & Lounge. The ideal candidate will bring expertise in crafting high-quality small plates; tapas, while complementing the vibrant lounge experience with impeccable...
About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to...
Una empresa de catering de lujo busca un/a Sous Chef para liderar el equipo de cocina, planificar platos y asegurar la calidad de las elaboraciones. Con más de 5 años de experiencia, serás responsable de motivar a tu equipo y mantener los estándares de higiene y presentación. Ofrecemos un entorno de trabajo positivo, estacionamiento gratuito y oportunidades de crecimiento profesional incluso en...
A leading food service company in Madrid is looking for a Chef de Cuisine to oversee all culinary operations. The ideal candidate will have at least 2-3 years of experience and possess a culinary degree. Responsibilities include training kitchen personnel, managing food procurement, and ensuring high-quality food presentation. If you're passionate about developing culinary skills and leading a...
Una empresa de catering de lujo en Madrid busca un Sous Chef que dirija la cocina y planifique menús en coordinación con el Chef. Se requiere experiencia mínima de 5 años y habilidades sólidas en gestión de equipos y comunicación. El entorno de trabajo es dinámico y ofrece oportunidades de crecimiento, incluyendo beneficios como comidas gratuitas y aparcamiento sin costo. Esta posición es ideal...
Una empresa de hospitalidad busca un Sous Chef para su nuevo restaurante GINA MADRID en el centro de Madrid. El candidato ideal debe tener experiencia previa en cocina italiana y habilidades de liderazgo. El rol implica trabajar directamente con un Executive Chef para gestionar el concepto culinario y formar parte de un equipo joven y dinámico. Se ofrece un contrato indefinido y salario...
Tapas Chef de Cuisine for a luxury hotel in Jakarta, Indonesia (experience in Spain is preferred) A five star luxury hotel in Jakarta is looking for a talented and creative Tapas Chef / Chef de Cuisine for their Poolside Bar & Lounge. The ideal candidate will bring expertise in crafting high-quality small plates; tapas, while complementing the vibrant lounge experience with impeccable...
Tapas Chef de Cuisine for a luxury hotel in Jakarta, Indonesia (experience in Spain is preferred) A five star luxury hotel in Jakarta is looking for a talented and creative Tapas Chef / Chef de Cuisine for their Poolside Bar & Lounge. The ideal candidate will bring expertise in crafting high-quality small plates; tapas, while complementing the vibrant lounge experience with impeccable...
Tapas Chef de Cuisine for a luxury hotel in Jakarta, Indonesia (experience in Spain is preferred) A five star luxury hotel in Jakarta is looking for a talented and creative Tapas Chef / Chef de Cuisine for their Poolside Bar & Lounge. The ideal candidate will bring expertise in crafting high-quality small plates; tapas, while complementing the vibrant lounge experience with impeccable...